食品加工行业使用的风管具有特殊的要求,它必须能适应极端的温度、湿度和化学物质,同时要确保能够符合食品卫生标准。为了选择适合的纤维风管,在以下四个方面必须考虑:
材料
选材是选择纤维风管最重要的因素之一。在食品加工行业中,选择材料时要优先考虑其食品安全性。纤维风管通常采用不锈钢、玻璃纤维、彩绘不锈钢、聚乙烯等材料。不锈钢通常用于高温、高压力的应用,而玻璃纤维则经常被用来制造化学反应设备。无论是哪种材料,都必须满足FDA和USDA的标准,以保证无毒、耐腐蚀和耐高温。
设计
设计是确保气流平稳的关键。一些设计因素也需要被纳入评估范围。例如,风管应该有圆形内部,这样就可以减少食品残留,防止细菌滋生。此外,厂商必须确保风管能够满足特定场所(如工作间、厨房、食品库房等)的机械压力承受能力,同时对风管中气体的运输能力进行合理的计算。
清洁
在满足安全标准的前提下,清洁也是食品加工行业中纤维风管应注意的一个方面。有些风管的表面不太容易清洁,如果表面不光滑或存在缝隙,容易沉积食物残留物,培养细菌。因此,要选择表面光滑、容易清洗、不易积食的风管。此外,必须注意风管的防火性能问题,尤其是在炉子、煤气灶或其他火源附近的地方。
管道连接
食品加工行业中的纤维风管需要与其他管道连接或各种附件组合。由于这些连接可以直接影响纤维风管的性能和运行效率,因此必须特别选择。厂商经过不断的实践和探索,也发现了一些比较好的组合形式。例如,在食品加工行业中,有些厂家使用法兰连接器,这种连接器比较安全,可以减少食品残留。一些其他的组合形式也在不断探索和实践中。